商品分类

        电话:0769-81624961

                           0769-85070161
        传真:0769-85381190
        邮箱:2017安徽池州市贵池区事业单位招聘拟聘公示(三)

        市场部  唐小姐

        业务部 杨先生

        您现在的位置:青阳最新天气预警,集暴雨,高温,台风,雷电,大风等天气预警信息 > 安徽省池州市贵池区市场监管局多举措加强年夜饭食品安全监管
        新闻中心

        安徽省池州市贵池区市场监管局多举措加强年夜饭食品安全监管

        日期:2018-02-18

        /enpproperty-->

        2018年春节即将来临,为确保“年夜饭”食品安全,预防群体性食物中毒事件发生,让人民群众过一个欢乐、祥和的新春佳节,安徽省池州市贵池区市场监管局注重预防,提前介入,多举措强化“年夜饭”食品安全监管。

        一是实施备案管理。下发专项文件,明确对提供“年夜饭”的餐饮服务单位实行申报登记备案制。目前,已有15家餐饮单位申报承办年夜饭。

        二是加大监管力度。对“年夜饭”承办单位,监管部门开展不定期现场巡查、突击检查和暗访暗查,督导餐饮单位把好食品采购验收关,做到可追溯;把好食品贮存与加工制作关,做到规范管理;把好餐饮具清洗消毒保洁关,做到源头把控;把好食谱审查关,做到不提供高风险食品或禁用食品;把好凉菜制作关,做到规范操作;把好接待关,做到不超能力接待;最后是把好留样关,做到规范留样。

        三是强化主体责任。与承办单位签订《年夜饭食品安全承诺书》,全面落实餐饮服务食品安全主体责任,要求规范食品操作程序,健全应急处置机制。

        四是做好应急处置。春节期间,加强应急值守工作,严格落实节假日值班制度,确保投诉举报热线“12331”24小时畅通,及时查处群众的投诉举报,预防各类食品安全事故的发生。(陶文明)

        本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84639548。

        本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

        全国企业文化建设先进单位(2)

        全国企业文化建设先进单位

        全国企业文化建设特殊贡献单位(中 ...

        福建瑞达茶叶有限公司董事长陈家瑞演讲

        陕西大唐茯茶业有限公司总经理雨禅演讲